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帰国

ずいぶん放置していますが、日本に帰国しております。

La sylphide

120 BATTEMENTS PAR MINUTE

オススメ!!

Visage Village

Ce qui nous lie

Les pâtissiers

久しぶりのブログ....
新しくスマホを購入してみたので。
最近のは安いのでも、まあまあの機能ですね。
　

Mutzigのパティスリー。元oppe。
パックの商品を見たいと思ったのだけど、そんなには。
ストラスブールまでの電車が2時間後なので、サロンでケーキをいただく。サントノーレは初めて見た。毎回、ショコラショーを注文するのですが(美味しいのがいただけるとわかっているので)ただこの組み合わせはケーキ1個が限界です。

Myrtille

前回から時間が経っていますが・・・

野生と栽培したブルーベリーの大きさの違い

















フランボワーズとミルティーユを摘みに近くの果樹園へ。自分で摘むと安く購入できるのですが、炎天下の下、暑かった・・・たしか7月中旬くらい



これはそこの農園にあるサクランボの木。低い木だなあと思ったけど、収穫はこっちの方が楽。

Myrtille sauvage

野生種のブルーベリー。
山とか森の中とかに自生しているみたいで、この辺りだとヴォージュ山脈とか・・・?
Route de crete 沿いで私は摘んでみました(7月前半くらい)。そんなに量はとれないけど、時間がかかって中腰だったので腰が痛くなった・・・






今年は採れる量が少ないみたいです。
そして、1日に1人が摘める量は5Lまでとか。パトロールの人に言われました。だけど5Lってけっこう根気いる気がする。