Blē Sucrē

夏時間に変わった、仕事が休みだった日曜日、アリーグル　Le Marchē d'Aligre に行く前に、ブレ・シュクレ　というパティスリー（パンも置いています）の前を通ったのだけど

ここのマドレーヌがおいしいらしいよ～

と一緒にいたAちゃんが言っていたのでお店に入ってみたら以前訪れた時よりも、パティスリーのレベルが上がっている感じがして、どれもおいしそうだったのでつい買ってしまいました。

マドレーヌもふっくら、ふんわりで表面にかかっているグラスがパリンとした、いいアクセントになっていて、とてもおいしかった。

おいしそうだった、キャラメルのエクレール。

キャラメルのクレーム・パティシエールにシャンティ。シューの部分はキャラメルがけ。食べづらいけど、おいしい！

値段もお手頃（パリ価格にしては）だと思います。

木蓮がきれいに咲いていた隣の小さな公園でいただきました。

Blē Sucrē 7 rue Antoine Vollon 75011 Paris

焼き菓子などが結構豊富で、ちゃんと透明の袋に入れられて、整然と並んでいるのが私的にはすごく良かったです。

自分の働いているところも、こんな感じだったらいいのになあ、と思ったのであります。