ナンシーのおみやげ

Nancyナンシー（フランスロレーヌ地方）のおみやげをもらった(だいぶ前なんだけど・・・）

ナンシーといえば、ベルガモットの飴とかナンシーのマカロン（卵白とアーモンドプードルの平たい焼き菓子）とかですが、そのマカロンがスペシャリテで有名な　Maison des soeurs Macarons　のコンフィズリーの詰め合わせ、みたいなのでした。

かわいい。

右下から

・Florentin des Soeur　メレンゲぽいのに中にプラリネ

・Chardons Lorrains 　ショコラの中にリキュール（オードヴィー？）

・Bergamour　ベルガモット味のパート・ド・フリュイ

・Perle de Lorraine　パート・ド・フリュイの中にミラベルのオードヴィー

・ミラベルの形をしたマジパンの中にリキュールかオードヴィー

＊ミラベルはロレーヌ地方のフルーツみたいな感じで、この辺ではこのフルーツを使った銘菓的なお菓子を見かけます。