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金曜日のパン

仕事・プライベートで忙しく・寝不足・疲れた…な今週でした。

ブログで書こう!と思っている映画やお菓子のこととかあるので、来週はがんばって毎日更新を目指したいものです。

今回は、以前書いたブーランジェリー Du Pain et des Idée に金曜日に帰りがけに寄ってみたのでそのことを。(masaさん書き込みありがとうございます!)

ヌガーとレモンが入ったエスカルゴと、それに金曜日だけのラブレーという名のブリオッシュ風のパン(シャテーニュの花の蜂蜜、サフラン、ターメリック、ぺりゴール産の胡桃入り)。このエスカルゴ(渦巻き状のパン)は何種類かここのお店にあって、いつも気になる。

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