Offenburg
さて2週間前のアルザス。月曜日はお隣ドイツ、電車で30分くらいのオッフェンブルグOffenburgに行きました。
ちなみにここで、クエッチのタルトを。こちらでもこういうタルトやお菓子を見かけて、フランスでいうところのクエッチと同じものだそうです。(ちなみにミラベルは使われないらしい・・・やはりロレーヌとかあのあたりだけのものなのかしら・・・)
この街にあるルレ・デセールに入っているパティスリーで働いている日本人の方に会いました!
話を聞いていると、どこで働いても大変そうですね・・しかし、ドイツ菓子もいろいろ興味深そうでドイツで働くのもいいな~なんて一瞬だけ思いましたが、ドイツ語の果てしない壁が!これ以上言語増やすなんて無理です。フランス語だっていまだにままならないのに。
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