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再びのマイブーム

半熟卵を作ろうとして2回ほど電子レンジ内で爆発。

手作りブーム到来。

編み物

たぶん以前(3年くらい前)編み物ブームがやってきたときに購入したであろう糸を発掘し、持っている本そのまんまの材料なので、作り始めています。

ほしいも→干す前にかなりやわらかく蒸さないといけないのでは・・・

Img_0079_2 庭の木の柚子で、ゆず茶・コンフィチュール・ゆずのクリーム(ゆずカード・・・というのか)を作り、どんどん糖度を上げていくかたちでピールをただいま作り中で、種で化粧水とかも作ってみたり、ゆず大根も市販品を買うより安くていいです。実はがっつり柚子に取り組んだことはなかったので、香りの良さと皮と身の柔らかさにびっくり。

庭にはあと金柑とはっさく(夏みかん?)があるので、まだまだ楽しめそうです。

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