Eierschecke
昨日の帰り間際、時間があったので京都伊勢丹のサロン・デュ・ショコラにちょっと寄ってみましたら、フェルベールさんがサインをしておられました
セミナー(デモンストレーション)も行われていて、ファブリカ デ ヒロ の藤田シェフでしょうか?
ふらりと寄ってみただけですが・・・けっこう気になるところとかあって、テンションあがる!売り切れていたけどナオミ ミズノさんのところのとか気になりました。
そして即買いだったのが(基本私は悩んで買う方です)、W.Bolero ドゥブルベ・ボレロ さんのアイアシュッケ!
ショコラじゃないのですけどね・・・一度食べてみたかったのです。
家族のおみやげに今日いただきましたが、評判どおりのおいしさでした!家の人たちにも好評で、滋賀のお店にももしかしたら行けるかも・・・・。
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