Pâques ２０１２

パック、復活祭です。

昨日の土曜日が昼間（帰る前）は暇そうだったので、油断していたら今日は忙しかった・・・夜にかけてけっこう売れていた、と気づいていたのに。久しぶりに追加・追加・・・（ケーキたちが）ショコラもはけるかな・・と思ってたら売れていて、第２段がやってきた。防備録的に書いておきますがパックはなんだかんだといって売れるのですね。

今週は忙しかったらしく、気がつかないうちに疲れていました。ショコラティエを見るどころではなく、ジャック・ジュナンにちょっと寄ってみたくらい。しかも、ジャック・ジュナンではなく、近くのシュークリーム専門店でシュークリームがいろいろ残っていたのでこちらでお買い上げ。

本日のシュー（右上）がおいしかった。シャンティにオレンジ風味のショコラのクリーム。

このお店の通りをはさんだ前にポワラーヌとキュイジーヌ・ド・バー（ポワラーヌのタルティーヌのお店）ができていました。お昼のセット以外に朝食セットや夜のセットみたいのもあって、かなり心惹かれました。朝食食べに行きたい！