La Pâtisserie by Cyril Lignac 再び

暑かったり、寒かったりで・・・風邪気味。そのせいで、ここ数日調子があがらないのからか、今朝、職場で指摘されるまで誕生日だということを忘れていました・・・数日前はもうすぐ誕生日だな～なんて思ったりもしたのだけど。

今日の帰りにもLa Pâtisserie by Cyril Lignacのケーキ購入。

家に帰ってきてから気がついたのですが、誕生日ケーキだ。

Tarte citoronとMille-feuille　

タルト・シトロンはクリームがいやな味しなくて、そこそこの酸味でおいしい。ミルフィーユはパイがしんなり、クリーム多くてサントノーレみたいな味になっていました。フランスでは王道パティスリーがちょっとおしゃれな形になっていると、ちょっと値段高くても買っちゃうのかな～？なんて思ったり。

お土産兼誕生日ということで、イヴ・チェリス氏のところのショコラをいただきました。写真では見難いけど、マカロンの形。