Ｅｐｅｒｎａｙ

ずいぶん前、７月のことですが、ツール・ド・フランスを見に行った、エペルネーの街、そのあたりはシャンパーニュ地方でもちろんシャンパーニュのカーブがあったりして、私もせっかくだからカーヴ見学をと、有名どころモエ・ド・シャンドンのカーヴの見学が当日予約でできたので見学してきました！

その名もシャンパーニュ通り。きれいな通りで（ごみもなく・・・）さすがお金持ちの街・・・

通りのはじめの方にある広場では、ツール・ド・フランスのスタート地点で行われる、ツールスタート前の中継番組の公開生放送で、大勢の人でごったがえしていました。

ドン・ペリニョンって人の名前だったのね・・・と思った瞬間。（ちなみにモエ・ド・シャンドンのブティックで見たドン・ペリニョンはロゼが３００ユーロ、ヴィンテージが８００ユーロとかそらに高いのは２０００ユーロとかしていた・・・）

カーブ見学者の待合室みたいなところ。

暗かったので写真の写りはいまいちですが・・・迷路みたいな中をガイドさんがいろいろ説明してくれながら案内してくれました。中はひんやり寒いです。一枚羽織る物が必要な感じ。

説明を聞くと手間がかかっているので、まあ確かにお値段も高いのはわかるような・・・

最後はお楽しみの試飲！モエ・ド・シャンドンなんてそんなに飲むことないだろう・・・と思って白とロゼの２つのコースにしてみたら、他の参加者は白一杯だけで（一人参加のアジア人でもあり）少しはずかしかった・・・

結論的には、違いはよくわからず・・・やはりシャンパーニュはそんなに好きではないということ（高い値段を払ってまで飲みたいと思うものではない・・というところかしら？）

見学が終わって外に出ると、ブティックにつながっていました。うまいですね。

カーヴ見学の後に、電車までの時間があったので少し街をフラフラしているときに発見したグラス（ジェラート？）のお店で、この地方の銘菓みたいなビスキュイ・ド・ランス（ビスキュイ・ド・シャンパーニュ）の味があったので食べてみました。おいしかったのは覚えているけど、どうだったのかは記憶にありません・・・