Galette GONTRAN CHERRIER

友人宅に伺う時に、すぐではないけどそっちの方みたいな場所にあるのGONTRAN CHERRIER ゴントランシェリエにも寄り道。

そば（粉？）とグレープフルーツ（のコンフィ）のガレットとシンプルなアマンドのカット売りしていたのを購入。

奥がそば（サラザン）のガレット。確かにサラザン・・・アマンドのは残念なことに焼きすぎ・・というか焦げていて、そうするとすべてにおいて焦げた味が勝ってしまうのでおいしさはかんじられず。

サラザンのガレットは実は売っている時点で、フェーヴが入っているガレットが見れたので頼んでそれにしてもらった。フェーヴは集めると一枚の絵になるとか・・・そんな感じの。

ここは変わった練り物のパンもけっこう多い気がする。日本みたい。

クランベリーとかがフリュイがいろいろ入っているのをなぜか購入。おいしけど、食事には向いていないのかも・・・それにしてもバケット以外のパンを買ったのひさしぶり。