Galette JEAN PAUL HEVIN

たぶん毎年食べたいな・・・と思っているジャン・ポール・エヴァンのガレット。もしかしたら１月２週目くらいで終わってしまうかも！とちょっとあせって買いに行った。

１人用　６ユーロ

上がショコラのフィユタージュで下がノーマルのフィユタージュ。

つぶつぶショコラにピスターシュのダマンド（たぶん・・・よくわからなかった）。大きいサイズだと味が違うのかな…？すごいおいしい・・という感じではなく、あれ？みたいな。