村のレストラン

Les Chevaliers de Malte　http://www.caveau-chevaliers.fr/

ニーデルのレストラン。知人が訪ねてくれたので、ごはんをどこかで食べようと入ったのがお店がかわいいな～と思っていたこちら。アルザス料理。

ちなみにレストランのサービスのムッシューが時々、お店にやってくるムッシューだというのが判明し（たぶんお店のデセールを少し使っている感じ）、ここに食べに来たことがすぐにシェフに知られていた・・・という、やはり小さい村は・・・という感じで。




　アルザスワイン・ロゼ

シュークルート

ニシン酢漬けのクリームあえみたいのとジャガイモのソテー

レバーのクネル（アルザス料理というのを最近知りました。スーパーとかでも売ってるの見た）

日曜日も営業しております。