Beaune２

ワイン市場の次はホテルデュー　Hotel Dieu

昔の病院施設。

キリスト教の影響力って強かったのだろうな・・・と思いました。

バスの時間まで、街中散策。けっこう日本人旅行者らしき人たちを見かけました。

Beaune１

5月のDijonディジョンに引き続き、ブルゴーニュのボーヌに日帰り旅行！

時間があまりなかったので、訪ねたのはこの2件。

ワイン市場で有料テイスティング。

基本は飲まないで吐き出すのだと思うのですが・・・しっかり飲んでいた私としては、おつまみあるといいな・・・って感じで。

地下は古いカーヴでしたが、上階は新しく。

なぜかギャラリーとお土産売り場。

ブルゴーニュワインはあまり良く分からないので、お買い上げまでにいたらず・・・

18/10/2015

その日は教会で収穫のお祝い＆コンサート

残念なことに、どの曲がかわからなかった・・

ブドウ畑の紅葉 18/10/2015

この週は一気に寒くなって、紅葉も進んだような・・・

まだ残っていた遅摘みぶどう

folie' flore

コンフィチュールのデモのちょっとした手伝いで連れて行ってもらった、Mhulouse ミュールーズの花と果物・野菜の大きな展示の催し物。

果物でできた恐竜たち・・・

野菜と果物の彫刻のMOFの方がいらっしゃいました。







いろんな種類のりんご・・・

あんまり見学の時間がなくてザッと見た感じで、すごいのだろうけど・・・その素晴らしさがあんまりわからず残念。入場料がまあまあするのに！

どっちかというと、隣りの会場の物産展みたいなのに興味がすごくありました

ブドウ畑の紅葉 11/10/2015

VERS L'AUTRE RIVE

岸辺の旅

第68回カンヌ国際映画祭「ある視点」部門 日本人初の“監督賞”受賞作品。

黒沢清監督の作品はフランスで評価がいいのか、結構この国で見る確率が高いような気がします。それで、この監督の作品の記憶があるので、時折黒沢監督ポイな・・・というシーンがいくつか。

主役は深津さんかな・・・

近所の猫

家猫？

最近家猫を見かけます。

ブドウ畑の紅葉 04/10/2015

紅葉が始まって、きれいな景色の季節がやってきました。

どこかの家で咲いていたバラ。バラの季節が知りたい…

最近気に入っている散歩コース

気球！

Balade Gourmande à Ingersheim le dimanche 27 septembre 2015

タイトルどおり、今年も参加してきたBalade gourmande！

去年とルートもメニューも少し違っていました。

まず、アペリティフ。このモリセットのサンドイッチでも1食分・・？

Apéritif

Mauricette au jambon de dinde

crémant d’Alsace ou de Muscat

川沿いでこんな所があるなんて知らなかった・・・

野菜のスープ（写真撮り忘れた・・・）

Hors d’œuvre

Potagère de légumes à l’ancienne - Pinot blanc

少し歩いていたら遠くにシゴーニュが！

次はワインのデギュスタシオン

サーモンとフォアグラのカナペとともにいろいろなワインを味わえました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Dégustation

Amuse-bouches - Grands crus d’Ingersheim

メインは教会のところで。

モリモリ・・・

Plat de résistance

Paupiette de veau à la bourgeoise

Garniture de saison

Gratin dauphinois

Pinot noir ou Pinot gris




フロマージュ。

去年のスープのところ。

Fromage

Munster – Ribeaupierre – Barikass

Pinot noir ou Gewurztraminer

この緑のフロマージュは始めてみました。

戻ってきて、スタート地点でカフェとデザート。

ケーキは去年のフォレノワールが良かったな・・・

Dessert

Bavarois aux framboise – café

Gewurztraminer

アジア人がめずらしいのか、去年もさんかしていたよね！と声をかけられたりしたり、ご近所なので、最後に知り合いに会ったりしました。去年より参加者が多くなったのかも。

今年も満足です！

栗

今シーズン始めてのトルシュはミュールーズのジャック。




久しぶりのコルマールの和菓子屋さん。いろいろ残ってた！どら焼きはサービスしてくれてうれしい！



で、買った後に近くで見かけた方々。





ちなみに、今年の栗は小さいような・・・

Offenbourg

ストラスブールから電車で30分くらいのドイツの街。久しぶりに行ってきました。

目当てはグマイナーGmeiner